Reichhaltig und kräftig-würzig, dabei immer elegant bleibend... so präsentiert sich der Chianti Classico des renommierten Castello di Monsanto. Der Wein mit fruchtigen Kirscharomen und feinen Veilchennoten verfügt über einen zutiefst authentischen Charakter, den man bei so manchem anderen Vertreter dieses berühmten Anbaugebietes zwischen Florenz und Siena vermisst.
Auszeichnungen:
Gambero Rosso: 2 Gläser
Wein-Info:
Eichenwälder, Olivenhaine, Zypressenformationen und Weinberge prägen die Landschaft um das Weingut Castello di Monsanto am westlichen Rand der Chianti Classico-Anbauzone. Die sorgsam gepflegten Reben stehen auf einer Höhe von 250 bis 310 Metern, die Böden sind mineralreich und ergeben Rotweine mit Tiefe und Komplexität. Jeder Monsanto-Wein ist heute mehr denn je ein zeitloses Spiegelbild des Chianti-Gebietes.
Empfehlung:
zu Pasta, Pizza, dunklem Fleisch gebraten/gegrillt, Wildgerichten, Ente
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