Der Bründlmayer Ried Loiser Berg ist herzhaft und rassig mit beachtlicher Tiefe. Er besitzt facettenreiche Aromen von Erdbeeren, Ananas,Blüten, Kräutern sowie leicht schotige Nuancen. Am Gaumen extraktsüß und engmaschig, fein strukturiert und anhaltend, harmonisches Gesamtbild.
Wein-Info:
Für diesen Wein werden die Trauben vollkommen klassisch, reif aber nicht überreif geerntet (Ende Oktober), der Wein im Edelstahl mittelkühl bei 15-20°C vergoren und nach der Gärung für einige Wochen in größere Holzfässer zur weiteren Reifung umgezogen.
Empfehlung:
zu Meeresfrüchten oder diversen kalten und warmen Vorspeisen, Frischkäse und zu hellem Fleisch