Brancaia Il Blu Rosso di Toscana IGT 2008, Magnum 1,5 Liter
Sie sind die die prächtigste Elite der Toskana, die legendären "Supertuscans". Einer der elegantesten und hochklassigsten unter ihnen ist Brancaias "IL BLU". Der IL BLU zeigt, was auf Brancaia möglich ist: Eleganz, Intensität und Komplexität in einem Wein vereint. Ein ungemein packender Rotwein mit weit gefächertem Aromenspektrum, bei dem dunkle Beeren die Hauptrolle spielen. Er reifte rund 18 Monate in Barriques, 2/3 davon in neuem Eichenholz, und besitzt eine Tiefe, die mehr als begeistert. Kraft und Konzentration halten sich die Waage mit der dichten, aber geschmeidigen Tanninstruktur, und das klangvolle, nachhaltige Finale spricht für sich.
Brancaia ist eine der Vorzeigeweingüter der Toskana. Die exklusiven Weine sind bei Verkostungen regelmäßig auf den vordersten Plätzen zu finden und werden von der internationalen Weinkritik mit hohen Auszeichnungen bedacht. Schon wenige Jahre nach der Gründung des Weinguts 1981 landet ein Brancaia-Wein auf dem ersten Platz bei einer großen Chianti-Classico-Verkostung. Und das Aushängeschild Il Blu gehört regelmäßig zur Elite der 3-Gläser-Weine.
Empfehlung:
zu dunklem Fleisch wie Rind oder Lamm, Wild gebraten oder geschmort und dunklem Wildgeflügel wie Tauben oder Fasan