Ca' del Bosco Cuvée Prestige, Franciacorta

Mit der Cuvée Prestige präsentiert die italienische Winzerlegende Maurizio Zanella die Quintessenz der Franciacorta im Stile des Hauses Ca' del Bosco. Die Cuvée Prestige besitzt fruchtige Aromen von reifem Pfirsich und grünem Apfel, feine Blütenaromen, eine dezente Würze und harmonische Säure.

Gambero Rosso 2010: 2 Gläser
Duemilavini 2010: 4 Trauben

Die 2007 aus der Taufe gehobene Cuvée aus Chardonnay-, Pinot Nero- und Pinot Bianco-Trauben ausgesuchter Weinbergslagen widerspiegelt die 30jährige Erfahrung, das heimatliche Terroir und die nach ultimativer Eleganz strebende Philosophie ihres Schöpfers Maurizio Zanella. Das handverlesene Rebgut wird nach Rebsorten und Lagen getrennt vinifiziert und mit edlen Reserven bester Jahrgänge zur Cuvée Prestige komponiert. Nach 28monatiger Reife bringt dieser, in einer sehr eleganten transparenten Flasche angebotene Spumante, die ganze Fülle und Persönlichkeit eines erlesenen Ca' del Bosco Schaumweines zum Ausdruck.

als Apéritif, zu Vorspeisen, bei Feiern oder zum Brunch