Jacopo Poli Pere di Poli (Birne)

Unter mehr als 5.000 verschiedenen Sorten wählte Poli die Südtiroler Williamsbirne zur Destillation seines duftigen Fruchtbrands aus. Die vollreif geernteten Birnen verleihen dem Brand seine charakteristischen herrlich sommerlichen Aromen.

Servieren Sie Obstbrand wie Grappa gut gekühlt (doch nicht eiskalt!) bei 10 bis 15 °C in kleinen, dünnwandigen, tulpenförmigen Kristallgläsern mit langem Stiel (um eine Erwärmung durch die Hand zu vermeiden). Polis eleganter Birnengeist lässt sich am liebsten pur, als exquisiter Digestif, oder als aromatischer Begleiter von feinem, nicht zu süßen Gebäck genießen.