Domäne Wachau Grüner Veltliner Von den Steingärten 2009

Der Grüne Veltliner 'Von den Steingärten' der Domäne Wachau ist ein lebendig-pikanter, schnörkelloser und unkomplizierter Grüner Veltliner. Er ist ausgesprochen firsch mit zarter Frucht, einer ausgeprägt rassigen Art und besitzt eine leichte pfeffrig-würzige Note, die typisch für die charakterstarke Rebsorte ist. Wunderbarer jeden-Tag Weißwein, der das ganze Jahr über gut ankommt.

Der größte Stolz der Domäne sind ihre Einzellagen. Als einziges Gut der Region vinifizieren die Wachauer Genossen Weine aller großen Lagen der Wachau, am liebsten aus den traditionellen Hauptreben Grüner Veltliner und Riesling. Der sympathische kleine Frosch im Etikett erinnert nicht nur an die unverfälschte Frische der Wachau-Weine. Er steht vor allem für ihren natürlichen Ursprung und die naturnahen Weinbaumethoden der Domäne.

überzeugt bei einer Fülle von warmen Vorspeisen wie etwa gebratener Gänseleber mit Apfel, aber vor allem zu fast allen kräftigen Gerichten der asiatischen Küche