
| Pol Roger gehört zu den ersten Adressen, wenn's um hochwertigen Champagner geht. Das gilt vor allem für den "regulären Brut", der aus der ersten Pressung (Tête de Cuvée) gewonnen wird und je zu einem Drittel aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier besteht. Er weist ein feines Bouquet auf, hat ein dezentes anhaltendes Mousseux mit einem kräftigen Körper.
Auszeichnungen:
Wine Enthusiast: 94/100 Punkte
Wine Spectator: 91/100 Punkte
Falstaff: 90/100 Punkte
Weinwirtschaft 01/ 2010: Top 100 2009
Wein-Info:
Bei Pol Roger werden alle Champagner mit derselben Aufmerksamkeit und Sorgfalt bereitet. Ganz besonders gilt das für den Klassiker des Hauses, die Extra Cuvee de Reserve Brut, der wegen des weißen Etikettes auch "White Foil" genannt wird.
Empfehlung:
Ein Klassiker als Aperitif und höchst amüsanter Begleiter zu zartem Fisch sowie zu Schalen- und Krustentieren
| Inhalt: | 0,375 Ltr. | | Herkunftsland: | Frankreich | Anbaugebiet: | Champagne, Épernay | | Rebsorte: | 34% Chardonnay, 33% Pinot Meunier, 33% Pinot Noir | | Alkoholgehalt: | 12,00% Vol. | | Restzucker: | 11,00 g/l | | Säure gesamt: | 6,70 g/l | | Trinktemperatur: | 9° C |
|