Der Les Beauroys ist ein vornehmer, subtiler und geschmeidiger Chablis mit einem weitem Aromenspektrum, kraftvoll, harmonisch und schmeichlerisch-rund, ohne die typische herbe Chablis-Strenge.
Wein-Info:
Seit 1967 wird die Domaine Laroche von Michel Laroche geleitet. Durch behutsame Innovation gelang es ihm, zum weltweiten Botschafter des modernen Chablis zu werden. Wie kaum ein zweiter versteht es Michel Laroche, seinen Cru-Weinen mit einem einfühlsamen Barriques.Ausbau noch mehr Tiefe und Charakter zu verleihen, ohne ihre feine, mineralisch-klare Art zu überdecken.
Empfehlung:
zu Salaten, Meeresfrüchten, gebratenem/gegrilltem Fisch