Alamos Torrontés 2010

Torrontés ist bei uns noch ein echter Geheimtipp. Die Rebsorte ist vermutlich einst aus Spanien nach Südamerika gelangt. Der aromareiche, charaktervolle Weißwein rangiert heute auf Platz 1 der argentinischen Beliebtheitsskala. Und das absolut zu Recht, wie der Alamos Torrontés eindrucksvoll unter Beweis stellt. Die Bouquetbandbreite des Alamos Torrontés reicht von Jasminblüten über Limetten, Aprikosen und Pfirsich bis hin zu Gewürznelken und Litschis. Der volle, saftige und üppige Geschmack unterstreicht die besondere Klasse dieser argentinischen Spezialität, die großes Erfolgspotenzial hat.

Pappeln (spanisch alamos) begrenzen die hochgelegenen Weinberge von Mendoza, die dieser Weinlinie der Familie Catena ihren Namen gaben. Und die Alamos-Weine stellen so ziemlich alles in den Schatten, was üblicherweise in dieser Preisstufe angeboten wird. Weltklasse-Terroir, Handlese, arbeitsufwändige Truabenselektion, sorgsame Vinifikation und dezenter Barrique-Ausbau, wo er angebracht ist.

zu gebratenem oder gegrilltem Geflügel, feinen Gratins von Kartoffeln und Gemüsen, hellem Fleisch in feinem Blätterteig gebacken