
| Der Prestige Rosé von Champagne Taittinger ist ein eleganter und rassiger Champagner mit einer feinen, anhaltenden Perlung. Er besticht durch seinen zart-fruchtigen Duft, ein feines Mousseux und die frische Eleganz. In der Nase definierte, frische Erdbeere, Himbeere mit feiner Würze. Am Gaumen gute Balance zwischen lebendiger Frucht, schmackhaftem Körper und frischer Eleganz, anhaltende Aromen roter Beeren, charmant und harmonisch.
Auszeichnungen:
Wine Spectator: 90/100 Punkte
Decanter World Wine Award 2009: Silbermedaille
Wein Info:
Beim Brut Prestige Rosé wird die sogenannte Additionsmethode angewandt, das heißt, 80% der Cuvée wird als Weisswein vinifiziert und 20% als Rotwein, welcher dem Weißen zugefügt wird. Dieses Verfahren ist klassisch für die Champagne und gibt dem Prestige Rosé seine erfrischend rosa Farbe. Der Champagner reifte für mindestens 3 Jahre auf der Hefe.
Empfehlung:
als feinster Aperitif, gut gekühlt als Erfrischung im Sommer, zu Desserts mit roten Beeren oder Waldbeeren und zu mildem Ziegenfrischkäse
| Inhalt: | 0,75 Ltr. | | Herkunftsland: | Frankreich | Anbaugebiet: | Champagne | | Rebsorte: | 48% Pinot Meunier, 32% Chardonnay, 20% Pinot Noir | | Alkoholgehalt: | 12,50% Vol. | | Restzucker: | 11,40 g/l | | Säure gesamt: | 3,90 g/l | | Trinktemperatur: | 10° C | | Lagerfähigkeit: | mindestens bis 2011 |
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