
| Im Bouquet der Miguel Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon Reserva dominieren üppige Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Gewürzen und Lakritz, während die weiche Frucht und das kraftvolle Tannin am Gaumen zu einem festen Rückgrat verschmelzen. Wunderschöner, voluminöser Abgang.
Auszeichnungen:
Mundus Vini 2010: Goldmedaille
Wein-Info:
Im Jahr 1979 hatte Großvater Don Miguel Torres Carbó in Chile, südlich von Curicó, das Weingut Viña Maquehua gegründet, auf dem die Familie Torres bis heute ihre berühmten chilenischen Spitzenqualitäten keltert. Santa Digna wurden in Chile die steinernen Kreuze genannt, die die wilden Landschaften, Wasser, Wälder, Wüste und Andengletscher, vom urbaren Ackerland trennten: Sie gelten als Symbole für Fruchtbarkeit und Wohlstand.
Empfehlung:
hervorragender Begleiter zu allen würzig-aromatischen Fleischgerichten, speziell zu Wild und gegrilltem roten Fleisch oder geräucherten Wurstwaren und Wildgeflügel
| Inhalt: | 0,75 Ltr. | | Herkunftsland: | Chile | Anbaugebiet: | Valle de Curico | | Klassifizierung: | Rotwein trocken | | Rebsorte: | 100% Cabernet Sauvignon | | Alkoholgehalt: | 14,50% Vol. | | Restzucker: | 3,50 g/l | | Säure gesamt: | 3,23 g/l | | Trinktemperatur: | 18°C, 1 Std. vorher öffnen | | Lagerfähigkeit: | mindestens bis 2015 | | Ausbau: | Holzfass |
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