Feudi di San Marzano Sud Negroamaro Salento IGT 2010
Negroamaro gehört zu den faszinierendsten roten Rebsorten Apuliens, ja ganz Süditaliens. Das liegt an der großen, eigenständigen Ausdruckskraft, der starken Statur und der Tiefe der Weine. Und natürlich an dem wunderbar würzig-fruchtigen Duft, wie der "Sud" beweist, ein wahrer Sohn des Südens.
Wein-Info:
Auf der Halbinsel Salento, im südlichen Apulien, wurde 2003 ein neues Weingut aus der Taufe gehoben: Feudi di San Marzano. Dafür haben sich die Kooperative San Marzano und Farnese Vini aus den Abruzzen zusammengetan. Das gemeinsame Ziel: Das brach liegende Potenzial Apuliens mit vereinten Kräften nutzen und zum führenden Weingut des Salento aufsteigen. Farnese steuert das moderne Know-how bei, während San Marzano einen erstklassigen und großen Bestand an Weinbergen einbringt. Die ersten großen Erfolge lassen nicht lange auf sich warten und bescheren dem ambitionierten Weingut gute Noten der internationalen Weinkritik sowie zahlreiche Auszeichnungen und Medaillen auf internationalen Wettbewerben.
Empfehlung:
ideale Begleitung zu Gemüse, gegrilltem Fleisch und gereiftem herzhaftem Käse