Die Argentinier nennen den Fuß der Cordilleren Piedra Negra, (schwarzer Stein). Weil hier die Reben auf sehr dunklen, schweren Böden wachsen, wurde dieser Malbec danach benannt. Der Wein hat eine fast tintenähnliche Farbe, am Gaumen Aromen von Gewürzen und samtigen Tanninen. Im Abgang ist die feine Vanillenote durch die Lagerung in französischen Barriques gut zu spüren.
Auszeichnungen:
Wine Advocate: 93/100 Punkte
Wein-Info:
Ebenso beeindruckt wie überzeugt von Argentiniens exzellenten Voraussetzungen für den Qualitätsweinbau beschlossen Jacques und Francois Lurton 1992, hier Wein zu bereiten. Wenig später kauften sie Rebland in knapp 1.000 Metern Höhe hinzu und sicherten damit ihre Versorgung mit hochwertigem Lesegut. Alle Trauben werden von Hand gelesen und in der Kellerei, mitten im Weinberg, vinifiziert.
Empfehlung:
fordert kräftig, rotes Fleisch, gegrillt oder schön kross gebraten mit kräftig reduzierten Saucen