Montes Reserva Sauvignon Blanc 2011

Rein im Edelstahltank bereitet, bezaubert der Montes Sauvignon Blanc mit lebendiger Frische und duftigen Rebsortenaromen von Pfirsich, Stachelbeeren, Zitrusaromen, gelbe Grapefruit und Maracuja. Am Gaumen herzhaft kräftig mit belebendem Säurespiel, lang und aufbauend.

Das Weingut Vîna Montes im Curico Valley gilt seit Mitte der 1980er als Musterbeispiel für den chilenischen Weinbau. Die Weine werden aus Rebsorten erzeugt, die man im 19. Jahrhunder aus Frankreich eingeführt hatte. Der Name 'Montes' gilt als eine Hommage an den berühmten Önologen und Partner der Discover Wines: Aurelio Montes.

zu gebratenen Fischgerichten mit Limetten- oder Zitronengrassauce, Meeresfrüchte passen hervorragend oder knackige Salate mit kleiner, gebratener Beilage