Macia Batle Blanc de Blancs 2010

Der Macia Batle Blanc de Blancs ist ein frischer, fruchtiger Weißwein mit leicht exotischen Noten von Pfirsich, Litschi, Grapefruit, etwas Banane, auch Apfel und dezenten Fenchel- und Zitronenmelissearomen. Am Gaumen schmelzi-weich mit feiner Mineralität und erfrischender Säure... Ein Wein, der Spaß macht und sicher einer der besten Blancos der Insel.

Berliner Wein Trophy 2008: Goldmedaille

Seit 1856 besitzen die Batles Weinberge auf Mallorca. Dennoch erfuhr Ramon Batle die Berufung zum Winzer erst nach seiner politischen Karriere: als ihm auffiel, daß bei den Familienessen alle immer nur über Wein redeten, begann er, gemeinsam mit seinen Brüdern, den alten Reben neues Leben einzuhauchen. 1996 bauten sie in Santa Maria del Cami ihre Bodega inmitten der typisch mallorquinischen Trauben Manto Negro, Callet und Prensal Blanc. Später kauften sie Weinberge hinzu und pflanzten Cabernet Sauvignon und Chardonnay. Und die Batles geben weiter Gas - die weltweite Anerkennung zeigt, dass sie auf dem richtigen Weg sind.

Ein hervorragender Sommerwein zu knackigen Salaten, leichten Fischgerichten und Meeresfrüchten oder zu Ziegenfrischkäse