Der Alamos Malbec von Argentiniens Spitzenbodega Catena Zapata ist schlicht und ergreifend eine Pracht. Im Duft klingen Kräuter, Brombeeren, Cassis, Veilchen und Leder an. Die frische, saftige Frucht wird von feinem Tannin begleitet, das Finale ist bemerkenswert lang und nuancenreich und betont die ausgeprägte Persönlichkeit dieses charaktervollen Weins.
Wein-Info:
Das Lesegut für den Alamos Malbec stammt von jüngeren Weinbergen, die nach den strengen Qualitätskriterien der Familie ausgewählt werden. Auch hier ist, wie bei den Premium-Linien, die Handlese der Trauben Pflicht. Entsprechend ausdruckvoll zeigt sich dieser maßvoll in französischem und amerikanischem Eichenholz ausgebaute Wein, der mit einem vielfältigen Bouquet begeistert.
Empfehlung:
zu pikanten Vorspeisen, gut gewürzten Speisen, zu eingelegtem und gegrilltem Fleisch, Rumpsteak und mittelreifem Käse
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