Louis Jadot Beaujolais Villages AOC 2009

Der Louis Jadot Beaujolais Villages verführt mit saftigen Aromen von Himbeeren und Kirschen, duftigen Rosen und Veilchen, unterlegt von leicht erdigen Noten und Anklängen von Kräutern. Exzellent strukturiert mit festem Tannin - ein Wein, so wunderschön wohlig wie seine malerische Heimat!

Die Weinbauregion Beaujolais mit ihren rund 22.000 Hektar Reben liegt ganz im Süden des Burgunds, noch unterhalb des Mâconnais’, an der ehemaligen römischen Handelsstraße. Beaujolais leitet sich von der im 10. Jahrhundert gegründeten Stadt Beaujeu ab. Als Philipp der Kühne sein berühmtes Edikt gegen den Gamay an der Côte d'Or erließ, erlangte die Region echte Eigenständigkeit. Im Übrigen hatte Philipp nicht ganz Unrecht, denn die Gamaytrauben leisten auf den Granithängen des Beaujolais weit mehr als auf dem Kalksteinabbruch der Côte d'Or.

als feiner Rotwein in lockerer Runde, Salat mit Himbeerdressing dazu Entenbrust oder gebratenes Hasenfilet