Josmeyer Riesling Alsace AOC 2007

Mit seinem Riesling „Josmeyer“ präsentiert der Winzer ein Meisterstück aus dem Elsass: kernig, trocken, fruchtig und mit ausgeprägtem Riesling-Charakter.

Das Elsass ist berühmt für seine trockenen Weißweine, die fast immer als rebsortenreine Weine ausgebaut werden und sich durch ihre enorme Haltbarkeit auszeichnen. Traminer, Pinot, Tokay, Muscat, Riesling und Sylvaner finden hier ihre besondere Ausprägung. Als traditionelle Rebsorte des Rheintals gilt der Riesling als der König der Weine des Elsass.

zu gekochtem und gegrilltem Fisch, Coq au Riesling und Elsässer Choucroute