Ein Paradebeispiel für die Güte der Weine des elsässischen Gutes ist der Jean Meyer Gewürztraminer. Prägnant, körperreich, würzig und vollmundig besteht dieser Wein auch zu scharfen Gerichten der fernöstlichen Küche.
Wein-Info:
Dass Jean Meyer ein großer Meister seines Faches ist, bestätigen die zahllosen Würdigungen und Auszeichnungen, die seine Weine seit Jahren auf sich vereinen. La Revue du Vin de France hat Jean Meyer im Dezember zum "Mann des Jahres 2004" ernannt. Frankreichs Weinführer zeichnen die Weine des Wintzenheimers regelmäßig mit hohen und höchsten Bewertungen aus. Robert M. Parker, bezeichnet ihn als "einen der besten elsässischen Winzer" und benotet seine Weine gleich dutzendweise mit 90 und mehr Punkten. Jean Meyer gehört fraglos zur Spitzengruppe der elsässischen Weinerzeuger.
Empfehlung:
zu Fleischpasteten, Räucherlachs und kräftigem Käse