Domaine de Bordeneuve Cuvée Orchidée Sauvignon Blanc 2009

In den geschützten Hügelrücken des Languedoc stehen die Reben des Domaine de Bordeneuve Cuvée Orchidée Sauvignon Blancs. Neben der Wärme sorgen die Winde für eine gleichmäßige Reifung der Trauben. Sein frischer und fruchtiger Charakter mit exotischen Noten ist ein Genuss für die Liebhaber des Sauvignons. Exotik aus dem Süden Frankreichs.

Die Domaine de Bordeneuve befindet sich im Departement Aude in der Gemeinde Malras, in der Nähe von Limoux, im Süden Frankreichs. Die Weine werden auf einer Fläche von ca. 30 Hektar auf einer Höhe von etwa 350 Meter über dem Meer angebaut. Das ozeanische Klima sowie die lehm-, kreide- und kalkhaltigen Böden gewähren den Weinen dieses Gutes eine ausgewogene Balance zwischen Tanninen, Säure, Alkohol und Aromen. Diese Eigenschaften ergeben feine elegante Weine mit aromatischer Nachhaltigkeit.

Delikat zu Fischsalat, Muscheln, Gemüsegerichten, Eierspeisen