Die Familie Catena genießt den Ruf als einer der besten Chardonnay-Erzeuger ganz Argentiniens. Und das ist auch bei dem Alamos Chardonnay deutlich zu spüren. Er duftet nach reifen gelben Früchten, Äpfeln, Limetten und Mango, ergänzt durch dezente Eichenholznoten. Seine saftige und volle Art wird durch ein frisches Finale bereichert.
Auszeichnungen:
Wine Enthusiast Top 100 Best Buy
Wein-Info:
Die handgelesenen Trauben kommen von verschiedenen Weinbergen in Mendoza, die auf Höhen zwischen 900 und 1.500 Metern liegen. Sie werden von Hand gelesen und anschließend (!) manuell selektiert - eine sehr arbeitsaufwändige Prozedur, die sonst nur wesentlich teureren Weinen zuteil wird. Auch der Ausbau in französischem Eichenholz ist in dieser Preisklasse ganz und gar nicht an der Tagesordnung.
Empfehlung:
zu Vorspeisen wie Tapas oder Guacamole, gegrilltem Fisch, leichten Geflügelgerichten