Was für ein Wein! Drei Viertel des Rebguts stammt von 85 Jahre alten Shiraz-, das letzte Viertel von 60 Jahre alten Cabernet Sauvignon-Reben. Allesamt stehen in der berühmten Barossa-Lage Ebenezer und bringen dickschalige Trauben hervor, deren Aroma eine ultimative Konzentration aufweist. Der nach der römischen Göttin Anaperenna benannte Spitzenwein verströmt Schoko-, Kräuter- und feinste Röstnoten und begeistert mit phänomenaler Dichte und Länge.
Auszeichnungen:
Robert M. Parker: 94/100 Punkte (für Jg. 2009)
Wein-Info:
Der Name Anaperenna ist von Anna Perenna, der römischen Göttin des Neujahrs abgeleitet worden. Anna Perenna wird auch die „Urmutter der Zeit“ genannt, denn ihr Name bedeutet "stets wiederkehrendes Jahr". Die Römer ehrten Anna Perenna mit einem Fest im März (der erste Monat im römischen Kalender). Am 15. März, der der erste Vollmond des Jahres war, würden sie Anna Perenna bitten, ihnen Langlebigkeit zu gewähren. Sie beteten, dass Anna sie ein Jahr länger leben lassen würde für jedes Glas Wein, das sie an diesem Tag tranken. Der Anaperenna behält das Symbol auf dem Etikett, dass den Godolphin kennzeichnete: der ägyptische Ankh (ausgesprochen: onk). Historisch symbolisierte der "ankh" Sonnenaufgang, Regeneration, Wiederwachstum und Erneuerung. Das Symbol wird noch passender im Fall der Wiedergeburt des Godolphins als Anaperenna.
Empfehlung:
zu gegrilltem und gebratenem Fleisch und kräftigen Ragouts
Kommentar / Rezension schreiben
