Der Spätburgunder Aloisius vom Weingut Jean Stodden ist ein samtig-runder Rotwein mit Anklängen von Kirschen, Himbeeren und feinster Konfitüre. Gute Struktur, harmonisch mit einem eleganten Abgang. Auf kargen Schieferböden gedeiht dieser Spätburgunder zu imponierender Güte heran. Intensive Pflege und große Sorgfalt während des Wachstums sowie der richtige Zeitpunkt der Lese und die behutsame Reife in Eichenholzfässern garantieren einen Rotwein der Extraklasse. Ein echter Pinot Noir von der Ahr!
Auszeichnungen:
Gault Millau 2008: 4 Trauben (für Jean Stodden)
Wein-Info:
Seit 1578 widmet sich die Familie Stodden im Ahrtal dem Weinbau, ab 1900 wird in Eigenregie gekeltert. Das Vorbild von Gerhard und Alexander Stodden ist das Burgund - 2002 wurden sie Aufsteiger des Jahres im Gault Millau Wein Guide.
Empfehlung:
Ideal zu Schweinebraten mit kräftiger Sauce, Lammkeule und Kalbsbraten
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