
 | Der Boekenhoutskloof Syrah begeistert mit einem Bouquet von überbordender Pracht, geprägt von herrlichem, fruchtig-würzigem Duft - die ganze Bandbreite der Fasziantion Syrah ist hier versammelt! Am Gaumen präsentiert sich der Wein weitläufig, selbstbewusst und konzentriert mit Substanz ohne Ende, dabei ist die Kraft bestens austariert, das Tannin geschmeidig und gut eingebunden. Im Finale erklingen noch einmal alle Syrah-Fanfaren!
Auszeichnungen:
John Platter 2011: 4,5 Sterne
Wine Spectator: 92/100 Punkte
Wein-Info:
Hier gibts nichts zu deuten: das ist der beste Syrah vom Kap! Was Boekenhoutskloof hier auf die Flasche bringt, ist Weltklasse und von einer Gänsehaut erzeugenden Intensität.
Empfehlung:
zu Indischer Küche, Rindfleisch geschmort, T-Bone Steak, Wild, Lamm sowie zu herzhaften Pastagerichten
| Inhalt: | 0,75 Ltr. | | Herkunftsland: | Südafrika | Anbaugebiet: | Wellington | | Rebsorte: | 100% Syrah | | Alkoholgehalt: | 14,50 % Vol. | | Restzucker: | 3,80 g/l | | Säure gesamt: | 5,40 g/l | | Trinktemperatur: | 17° C, Dekantieren empfohlen | | Lagerfähigkeit: | mindestens bis 2016 | | Ausbau: | Holzfass |
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