Der Long Beach Shiraz Ruby Cabernet ist ein duftender. fruchtiger und süffiger Rotwein mit reizvoller Aromatik. Für die vollmundige, dichte Art sorgt der Anteil Shiraz. Die Kräuternuancen, Cassis und Paprika dagegen gehen auf das Konto von Ruby Cabernet. Diese 1949 in Kalifornien aus Carignan und Cabernet Sauvignon gezüchtete Rebsorte ergibt in Südafrika gute Ergebnisse.
Wein-Info:
Die Weine vom Kap der Guten Hoffnung haben eine beispiellose Erfolgsgeschichte geschrieben. Dieser Triumph ist maßgeblich ihrer eleganten Frische und aromatischen Intensität zu verdanken. Verantwortlich dafür sind die khlen Winde, die von den beiden das Kap umbrausenden Ozeanen ins Land hineinwehen. Aber auch die zauberhaften Landschaften tragen dazu bei, die Südafrika-Sypmathiewerte auf hohem Niveau zu halten - die malerischen Weingebiete mit ihren historischen Gütern im kapholländischen Baustil ebenso wie die Bergzüge und natürlich die Traumstrände. Einer der schönsten ist der Long Beach südwestlich von Kapstadt, mit rund 4 Kilometern feinstem Sand der längste am Kap. Er ist der prominente Namensgeber dieser beiden überaus typischen Weine.
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