
| Auf Kreide- und Feuersteinböden gewachsen, zeigt dieser gold-grün schillernde Pouilly-Fumé große Persönlichkeit. Im Duft Zitrusfrüchte, dazu die charakteristischen rauchigen Feuerstein-Noten, die sich nach einigen Jahren Reife noch intensivieren. Am Gaumen gut ausbalanciert, rund und körperreich mit eleganter Länge. Die klare mineralische Struktur zusammen mit einer verführerischen Frucht... einzigartig - ein richtiger »Grand Vin«!
Wein-Info:
Die Domaine Laporte liegt am Fuße von Sancerre am Südwesthang eines alten galloromanischen Steinbruchs, der als "Cassure de Sancerre" für seine einzigartige geologische Formation berühmt ist. Hier nämlich scheiden sich zwei deutlich unterschiedliche Bodenarten, so dass ein Teil der Laporte'schen Weinberge auf lehmigen Kalkstein steht, während der andere auf Feuerstein fußt.
Wie es sich für ein gutes Loire-Haus gehört, sind die Weinberge der Domaine Laporte mit der Edelrebe Sauvignon Blanc bestockt. Das besondere Mikroklima des Steinbruchs und sehr geringe Hektarerträge statten die Weine der Domaine Laporte mit Rasse, Eleganz, Finesse und einer ganz eigenen Typizität aus.
Empfehlung:
zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und weißem Fleisch
| Inhalt: | 0,75 Ltr. | | Herkunftsland: | Frankreich | Anbaugebiet: | Loire | | Klassifizierung: | Weisswein trocken | | Rebsorte: | 100% Sauvignon Blanc | | Alkoholgehalt: | 12,30% Vol. | | Restzucker: | 3,80 g/l | | Gesamtsäure: | 4,20 g/l | | Trinktemperatur: | 8° C | | Lagerfähigkeit: | mindestens bis 2015 |
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