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Bulgarien

Zar Simeon Reserva 2009

Zar Simeon Reserva 2009

Zar Simeon Reserva 2009

Bei Zar Simeon wird Wert auf höchste Qualität gelegt. Der hierzulande berühmteste Rotwein Bulgariens bietet ein volles Beeren- und Cassis-Bouquet, unterlegt von feinen Eichenholz- und Tabaknoten, feinen Nuancen von Kaffee und Schokolade, einen dichten Körper und das passende Tanningerüst. Handlese, schonende Weinbereitung und die Reife in Barriques sorgen für eine gekonnte Balance von Eleganz und Körperreichtum. Nach wie vor konkurrenzlos preiwert für diese Klasse.


Wein-Info:

Eines der ältesten Kapitel der europäischen Weingeschichte wurde in Bulgarien geschrieben. Die über 6000 Jahre alte Weinkultur des Landes erlebt jetzt ihre längst überfällige Renaissance. Einem Wein kommt dabei ein ganz bsonderer Verdienst zu: Zar Simeon. Ihm gelang es, das Land aus seinem vinophilen Dornröschenschlaf zu erwecken und das Vorbild zu werden für eine neue Generation bulgarischer Spitzenweine.


Empfehlung:

zu Wild, Rindfleisch


Inhalt:

0,75 Ltr.

Herkunftsland:

Bulgarien

Anbaugebiet:

Nova Zagora

Klassifizierung:

Rotwein trocken

Rebsorte:

85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot

Alkoholgehalt:

13,46% Vol.

Restzucker:

2,60 g/l

Säure gesamt:

5,20 g/l

Trinktemperatur:

16°C, Dekantieren empfohlen

Lagerfähigkeit:

mindestens bis 2018

Ausbau:

Holzfass


Hersteller: Zar Simeon

Bestellnummer: 243679
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