Längst ist dieser Wein von der einzigen Mönchsrepublik der Welt zur Weinlegende avanciert. Der Duft des Mount Athos lässt reife Kirschen, Blaubeeren, würzige Kräuter, Röstaromen und einen Hauch Tannenzapfen anklingen. Am Gaumen gibt er sich sehr angenehm, rund, kraftvoll und samtig.
Wein-Info:
Der heilige Berg Athos liegt auf der östlichsten der drei Landzungen der Halbinsel Chalkidiki im Norden Girechenlands. In seiner Blütezeit im 15. Jh. hatte Athos 40 Klöster mit 40 000 Mänchen. Heut ist die einzige Mönchsrepublik der Welt zwar Teil des griechischen Staates, allerings mit eigener Verfassung und Verwaltung. Die etwa 1700 Mönche widmen sich nebenbei dem Weinbau und erhalten dabei Unterstützung von Evangelos Tsantalis, renommierter Weinerzeuger mit klarem Qualitätskurs und gorßer Innovationsfreude.
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