
| Eine Selektion nur der besten Trauben sämtlicher Parzellen der Finca. So vermählen sich die reiche Fülle des Tempranillo, der runde Geschmack des Merlot und die aromatische Eleganz des Cabernet Sauvignon zu einem ganz großen Wein, der weltweit höchste Anerkennung findet. Er verfügt über ein herrlich verschwenderisches Bouquet von dunklen Früchten, Veilchen und Leder. Am Gaumen zeichnet er sich mit schlanker Säure und dicht gewobenen Tanninen aus. Nach rund zweijährigem Ausbau im Barrique spiegelt dieser Ausnahmewein die Besonderheit des Terroirs und die tiefe Spiritualität der Abtei wieder.
Auszeichnungen:
Wine Spectator: 90/100 Punkte (fü Jg. 2007)
Robert M. Parker: 92/100 Punkte (für Jg. 2006)
Mundus Vini: Silbermedaille (für Jg. 2006)
Wein-Info:
Bei Abadía Retuerta ist alles vom Feinsten: die privilegierte Lage inmitten der "goldenen Meile" des spanischen Weinbaus am südlichen Ufer des Duero, eine altehrwürdige Abtei aus dem 12. Jahrhundert, eine der modernsten Kellereien Spaniens und dessen Renommee, denn der Önologe wurde 2005 zum Winzer des Jahres gekürt! Muss man erwähnen, dass die Weine der Abadía Retuerta ihres gleichen suchen? Unbedingt, denn der 2001er Abadía Retuerta Selección Especial wurde bei der International Wine Challenge 2005 zum besten Rotwein der Welt gewählt!
Empfehlung:
zu allen Gerichten mit dunklem Fleisch, Lamm, Pute und Käse
| Inhalt: | 0,75 Ltr. | | Herkunftsland: | Spanien | Anbaugebiet: | Castilla, Ribera del Duero | | Klassifizierung: | Rotwein trocken | | Rebsorte: | 75% Tempranillo, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot | | Alkoholgehalt: | 13,50% Vol. | | Trinktemperatur: | 16-18° C | | Lagerfähigkeit: | mindestens bis 2015 | | Ausbau: | Holzfass |
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