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Spanien

Neleman Just Fucking Good Wine Tinto 2016

Neleman Just Fucking Good Wine Tinto 2016

Farbe: tiefes Kirschrot mit dunkelrubinroten Reflexen

Duft: intensives fruchtbetontes Bouquet von reifen roten und schwarzen Waldbeeren (Erdbeeren, Brombeeren, Blaubeeren, Himbeeren), unterlegt mit den würzigsüßen Vanillenoten der neuen Eiche

Geschmack: am Gaumen kraftvoll, aromatisch vollmundig und vielschichtig mit samtweich gereiftem Tannin und gut eingebundener Eiche, die satte Frucht des Bouquets ist auch am Gaumen präsent, alles sehr rund und saftig, strukturiert und harmonisch just f*** good


Wein-Info:

Marselan ist eine relativ junge atlantisch-mediterrane Kreuzung der Rebsorten Cabernet Sauvignon und Grenache. Ihr Schöpfer ist der berühmte französische Ampelograph Paul Truel. Indem er die Kraft des Cabernet Sauvignons mit der Vitalität der Grenache vereinte, wollte Truel 1961 und ganz im Trend seiner Zeit eine großbeerige, produktive Rebsorte erschaffen. Allerdings erwies sich seine Neuzüchtung als eher kleinbeerig und damit nicht wirklich zum Mengenträger geeignet weshalb man sie zunächst nicht weiter beachtete. Erst Jahre später, als mit wachsendem Qualitäts- und auch Umweltbewusstsein die Nachfrage nach widerstandsfähigen, qualitativ hochwertigen Rebsorten stieg, erinnerte man sich an Paul Truels Traube. Im Jahr 1990 wurde Marselan ins offizielle Rebsortenregister aufgenommen.


Serviervorschlag:

zu valencianischer Paella, saftig gegrilltem Fleisch und Geflügel, mediterranen Eintöpfen, geschmorten Auberginen, Zwiebeln, Paprika mit oder ohne Hackfleischfüllung und zu mittelkräftigem Käse


Inhalt:

0,75 Ltr.

Herkunftsland:

Spanien

Anbaugebiet:

Valencia

Klassifizierung:

Rotwein trocken

Rebsorte:

100% Marselan

Alkoholgehalt:

14,50% Vol.

Trinktemperatur:

16° C

Lagerfähigkeit:

mindestens bis 2020

Ausbau:

Holzfass

Allergenhinweis:

enthält Sulfite

Anschrift Lieferant:

Wolk B.V. 7207 La Zutphen, Niederlande


Hersteller: Neleman


Lieferzeit: 2-5 Werktage

Bestellnummer: 006999
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